太和藝術家製茶紀錄之一

太和社區的四位駐村藝術家為了深度體驗太和的高山烏龍茶產業，認識茶文化，特別於2007年9月10日進行一場藝術家製茶行動。

在這裡先分享一些影像，
讓大家也能一同體驗製茶的過程。


蔡文生、王炳文老師向師傅請教殺青、揉捻的程序



吳淑惠、蔡江隆與蔡文生三位老師討論如何製作出好的茶





蔡江隆老師學習製茶中的揉捻技術